Gårdagens Guide Michelin-gala i Åbo bjöd på både glädje och besvikelse. Aira i Stockholm belönades med två stjärnor och Signum i Göteborg som fick sin första. Stjärnorna regnade visserligen över Norden men enbart två av dem hamnade i Sverige. Gastronaut fick en pratstund med en av Michelins anonyma inspektörer för