Erbjudande
Annons
Nu öppnar Hantverket på Hörnet – en eventlokal med många möjligheter
Restaurang Hantverket på Sturegatan 15 öppnar nu upp Hantverket på Hörnet som är en separat eventlokal och en förlängning av restaurangen för speciella tillfällen. En helt ny mötesplats för event, matlagningsaktiviteter, catering och privata sällskap. -Vi har ett stort tryck och intresse av privata middagar och events som vi nu
Smaka på New Orleans – Luzette firar Mardi Gras med ny meny, cocktails och jazz
Luzette firar Mardi Gras med ny meny, cocktails och jazz Den 4 mars gör förgående års succé Mardi Gras comeback på Luzette och välkomnar gäster till brasseriet på Centralstationen för en kulinarisk resa genom det franska och karibiska köket. Under en fullspäckad kväll erbjuder Luzette en unik meny med mat,
Årets Kock Michael Andersson presenterar det perfekta pilsnersnacket!
Årets Kock 2024, Michael Andersson, har i samarbete med Melleruds skapat det perfekta tilltugget – pilsnersnack med matjescrème, exklusivt framtaget för att avnjutas tillsammans med en iskall Melleruds pilsner. Med sin enkla tillagning och eleganta presentation blir det en given succé vid minglet, middagsbjudningar och andra festliga tillställningar. Det smakfulla
Vinnare i Circular Gastronomy Challenge
Kompostläsk, ett andra liv för citrusskal och marina kolonilotter – tre idéer vinner årets innovationspris Innovationspriset Circular Gastronomy Challenge går i år till tre idéer som har mycket goda chanser att göra restaurangnäringen mer cirkulär – och bidra till att förändra matsystemet i stort. Idéskaparna bakom läsk gjord från matsvinn,
Ny cocktailmeny på Le Hibou
Le Hibou bjuder in till en smakresa genom olika perspektiv av noggrant utvalda ingredienser med deras nya cocktailmeny “PERSPECTIVES”. Menyn lanserades i veckan och består av 14 unika cocktails i 7 uppslag, där varje uppslag presenterar en specifik ingrediens i två olika tolkningar. ”Menyns grundidé är att framhäva en specifik
Bistro Zissou bjuder på smaker från Frankrike och medelhavet
I Kagges gamla lokaler på Lilla Nygatan 21 hittar man numera Bistro Zissou. Krogen drivs av Kalle Lindborg (som stod för Ka-delen i Kagges) och Emma Skerfe. Familjen har sedan ett drygt år också utökats med sonen Lelle. Menyn på Bistro Zissou är klassiskt uppbyggd med snacks, förrätter, varmrätter, ostservering
Restaurang Tako öppnar på ny adress
Den 3 oktober öppnar nya Restaurang Tako på ny adress, med ett helt nytt uttryck, ett brett utbud av rätter och en lika generös dryckeslista. Inriktningen är östasiatisk med tonvikt på de japanska och koreanska köken. Bakom Tako står krögarduon Christian Olsson och Kristofer Sandström, som nu skapat sin drömkrog
Bar Bulot gästar Arla Unika
Den 14–16 oktober tar restaurang Bar Bulot i Göteborg över Arla Unikas ost- och mjölkbar i Stockholm. På menyn finns både nyskapade kreationer och favoriträtter, som serveras som avsmakningsmeny och à la carte. “Bar Bulot är en dynamisk lunchvinbar i ständig rörelse – vi tar det bästa som finns runt
After Work och trendspaning med Gastronaut
DEN 1 OKTOBER arrangerar Gastronaut en inspirerande After Work på PS Matsalar vid Nytorget i Stockholm. Vi firar vårt höstnummer med temat Street food och på scen kommer Jens och Tove att spana på råvarutrender tillsammans med Louis Cespedes och Louis Dupuy Roudel från Restaurang Persona. Vi bjuder på flera
Rummel vill bli Hagastans nya levande vardagsrum
Restaurang Rummel, beläget i den dramatiska träpaviljongen i hjärtat av Hagastaden, genomgår en spännande förändring. Från mitten av augusti introduceras ett nytt mat- och dryckeskoncept som innebär en övergång från fine dining till ett modernt europeiskt brasserie, utan kompromisser på kvalitet eller hantverk. I spetsen för denna förändring står den