Erbjudande
Annons
Krog
Sofia Gynge

Le Garden – en dold pärla mitt vid myllrande Stureplan

Le Garden på The Sparrow Hotel  har slagit upp sina dörrar och välkomnar alla på jakt efter en dold uteserveringspärla mitt på myllrande Stureplan, eller för den som bara önskar släcka törsten med svalkande roséviner och smaka på franska klassiker, signerade Mathias Dahlgren och Staffan Naess. På den soligt sydfranskinspirerade menyn

Läs mer »
Krog
Sofia Gynge

Stjärnkocken Gustav Otterberg blir Villa Forestas köksmästare

I slutet av augusti öppnar Villa Foresta upp sina portar på Lidingö. Nu står det klart att stjärnkocken Gustav Otterberg kommer leda den gastronomiska satsningen på Villa Foresta som köksmästare. Med tunga meriter från bland annat Leijontornet, Ekstedts och nu senast Villa Pauli kommer Otterberg att utveckla ett matkoncept med

Läs mer »
Krog
Sofia Gynge

Upplev sommarens smaker från Hotel Skeppsholmens köksträdgård

Den här sommaren välkomnas Hotel Skeppsholmens gäster till en smakupplevelse med den nya köksträdgården i centrum. Med en meny lika dynamisk som trädgården  den kommer från erbjuds en smakresa genom svensk sommar i modern tappning, kurerad av kökschef Alexander Carnolf. Trädgårdsmästaren Jessica Lyon har tillsammans med köket omsorgsfullt valt ut

Läs mer »
Dryck
Sofia Gynge

Lokal öl-och ginkultur på Högbo Brukshotell & Spa

I samband med att Högbo Brukhotell & Spa nyligen öppnat dörrarna till ett helt nytt spa om 1100 kvadratmeter öppnade även Orangeriet med bistro, lounge och bar med inspiration från den svenska floran. Tonvikt läggs på den egna ölen från Högbo Ölverkstad, husginet från BrandStar Alliance i Gävle samt innovativa

Läs mer »
Krog
Sofia Gynge

Svensk stjärnkock gästspelar på Tivoli i Köpenhamn

En av New Yorks hetaste restauranger besöker Tivoli i Köpenhamn under juli och augusti. New York-restaurangen Aska har med svenska ”rock and roll-kocken” Fredrik Berselius i spetsen tagit världen med storm med sin internationella tolkning av det nordiska köket. Aska har dessutom belönats med två Michelin-stjärnor och tre stjärnor i

Läs mer »
Krog
Sofia Gynge

Ny kvarterskrog på Norrmalm – Restaurang Ruben

Ny kvarterskrog har öppnat på Norrmalm Krögarduon Ruben Blomdahl och Douglas Fagerman slagit upp portarna till sitt andra gemensamma projekt. En ny kvarterskrog i Norrmalm, runt Jakobsbergsgatan och Malmskillnadsgatan. Restaurangens koncept har hämtat inspiration från Rubens och Douglas långa karriärer som tagit dem via kocklandslag med VM och OS-guld, och

Läs mer »

Rosendals Trädgård gör jättesatsning

Rosendals Trädgård gör jättesatsning – nya byggnader för alla årstider och nytt ledarskap i köket  Stiftelsen Rosendals Trädgård bildades för över 40 år sedan med syftet att bedriva en biodynamisk odling och sprida kunskap och intresse om trädgårdskonsten till en bred allmänhet.  Idag är Rosendals Trädgård en av Sveriges mest

Läs mer »
Mat, dryck och restaurang

Prenumerera på vår nyhetsbrev