Erbjudande
Annons
Vi måste prata om sekt!
I händerna på producenter som vet vad de gör, är kvalitativa tyska mousserande viner läckerheter av rang som har sin självklara plats i varje vinälskares vinkyl eller källare. På den svenska marknaden finns det än så länge få men fantastiska tyska mousserande viner att upptäckta och förtjusas av. Våga
Gott och alkoholfritt
Äntligen finns ett strukturerat och faktiskt välsmakande alkoholfritt vin på marknaden! Alkoholfria viner har dessvärre inte varit kända för att vara goda, till skillnad från det alkoholfria ölutbudet som lyckats riktigt bra, men nu har det superpopulära ”pinnvinet” fått ett syskon som har potential att bli minst lika poppis. Förra månaden
Bistro Zissou bjuder på smaker från Frankrike och medelhavet
I Kagges gamla lokaler på Lilla Nygatan 21 hittar man numera Bistro Zissou. Krogen drivs av Kalle Lindborg (som stod för Ka-delen i Kagges) och Emma Skerfe. Familjen har sedan ett drygt år också utökats med sonen Lelle. Menyn på Bistro Zissou är klassiskt uppbyggd med snacks, förrätter, varmrätter, ostservering
Restaurang Tako öppnar på ny adress
Den 3 oktober öppnar nya Restaurang Tako på ny adress, med ett helt nytt uttryck, ett brett utbud av rätter och en lika generös dryckeslista. Inriktningen är östasiatisk med tonvikt på de japanska och koreanska köken. Bakom Tako står krögarduon Christian Olsson och Kristofer Sandström, som nu skapat sin drömkrog
Bar Bulot gästar Arla Unika
Den 14–16 oktober tar restaurang Bar Bulot i Göteborg över Arla Unikas ost- och mjölkbar i Stockholm. På menyn finns både nyskapade kreationer och favoriträtter, som serveras som avsmakningsmeny och à la carte. “Bar Bulot är en dynamisk lunchvinbar i ständig rörelse – vi tar det bästa som finns runt
After Work och trendspaning med Gastronaut
DEN 1 OKTOBER arrangerar Gastronaut en inspirerande After Work på PS Matsalar vid Nytorget i Stockholm. Vi firar vårt höstnummer med temat Street food och på scen kommer Jens och Tove att spana på råvarutrender tillsammans med Louis Cespedes och Louis Dupuy Roudel från Restaurang Persona. Vi bjuder på flera
Rummel vill bli Hagastans nya levande vardagsrum
Restaurang Rummel, beläget i den dramatiska träpaviljongen i hjärtat av Hagastaden, genomgår en spännande förändring. Från mitten av augusti introduceras ett nytt mat- och dryckeskoncept som innebär en övergång från fine dining till ett modernt europeiskt brasserie, utan kompromisser på kvalitet eller hantverk. I spetsen för denna förändring står den
Le Garden – en dold pärla mitt vid myllrande Stureplan
Le Garden på The Sparrow Hotel har slagit upp sina dörrar och välkomnar alla på jakt efter en dold uteserveringspärla mitt på myllrande Stureplan, eller för den som bara önskar släcka törsten med svalkande roséviner och smaka på franska klassiker, signerade Mathias Dahlgren och Staffan Naess. På den soligt sydfranskinspirerade menyn
Stjärnkocken Gustav Otterberg blir Villa Forestas köksmästare
I slutet av augusti öppnar Villa Foresta upp sina portar på Lidingö. Nu står det klart att stjärnkocken Gustav Otterberg kommer leda den gastronomiska satsningen på Villa Foresta som köksmästare. Med tunga meriter från bland annat Leijontornet, Ekstedts och nu senast Villa Pauli kommer Otterberg att utveckla ett matkoncept med
Upplev sommarens smaker från Hotel Skeppsholmens köksträdgård
Den här sommaren välkomnas Hotel Skeppsholmens gäster till en smakupplevelse med den nya köksträdgården i centrum. Med en meny lika dynamisk som trädgården den kommer från erbjuds en smakresa genom svensk sommar i modern tappning, kurerad av kökschef Alexander Carnolf. Trädgårdsmästaren Jessica Lyon har tillsammans med köket omsorgsfullt valt ut